體質調理 從解構飲食元素開始

 

寒熱屬性表(林宏傑醫師).jpg

 

 

體質調理依據個人體質

 

人有高矮胖瘦 寒熱虛實各不同,藥有藥性,同樣的,食物也有寒熱溫涼屬性。

 

1、熱性體質

易上火、易便秘、口乾舌燥,喜飲冷,代謝亢進,平日適合食平涼之物。大熱之物,即屬禁忌。故忌炒炸及其他溫性,熱性食物。 宜平性,涼性,寒性食物。

 

2、寒性體質

手腳冰涼、形寒肢冷,體虛怕冷,代謝時顯低下,容易頭暈,外感。

宜溫補理氣調中,增強免疫力。寒涼之物即屬禁忌,故忌冰、生冷及寒性涼性瓜果等食物。 宜平性,溫性,熱性食物。

 

3、溫平體質

體質較強,不易感冒。天冷亦手腳溫暖。夏日體表清涼,排汗順暢,身體比較健康。偶食寒熱,或偶犯生冷,身體不適,亦容易恢復。平溫涼食物皆宜。

 

4.虛性體質

 

易外感,免疫低下,宜補氣、和中、調血。

 

疾病配合藥性  飲食勿過偏極

 

治病原則  ”寒者熱之,熱者寒之,溫 者清之,涼者溫之。”

一般平性食物較無寒熱症限制。

 

然而必須注意的是,食物之寒熱可利用於矯正體質,但不可偏於極端

若長期食寒涼之物,也可能變成虛寒體質。同理,過食燥熱之物,日久也可能轉為燥熱體質,不可不慎!

 

 

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